Divisora Hidráulica para massas hidratadas de 55% a 80% de umidade.
A plataforma de compressão e os acessórios removíveis servem para cortar as massas em porções padronizadas.
→ Acionamento leve, prático e rápido através de alavanca frontal joystick.
→ Ideal para pães especiais, ex: Baguetes, Ciabatas, etc.
→ Capacidade de 3 a 20 kg de massa.
→ Opcionais: grades para divisão das massas (G06, G10, G10L, G15, G28, G40, G80).
Start typing and press Enter to search
