AMASSADEIRA ESPIRAL PRÁTICA AEB200

AMASSADEIRA ESPIRAL PRÁTICA AEB200

Preparam diversos tipos de massa com máxima hidratação, baixo coeficiente de atrito e com perfeita homogeneidade.

Estrutura reforçada e conjunto mecânico de precisão com mínimo nível de ruído.

CARACTERÍSTICAS

→ Eficiência e Rendimento: Máxima hidratação

→ Capacidade máxima: 200Kg de massa / 125Kg de farinha

→ Capacidade mínima: 20Kg de massa / 12,5Kg de farinha

→ Equipada com elevador hidráulico, que permite bascular as massas

→ Dois motores independentes: Espiral e Bacia

→ Motores com 02 velocidades

→ Reversão do sentido rotação da bacia

→ Bacia, Espiral e Eixo Central em aço inoxidável

→ Mecânica precisa e estrutura robusta

→ Redução intermediária de velocidade na espiral e bacia

→ Painel eletrônico com temporizadores

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

→ Tensão: 220V ou 380V trifásica

→ Potência: 18,5kW

→ Dimensões: Larg: 1850mm X Prof: 2200mm X Alt: 1800mm

  • Basculando: 1300mm – Alt: 3000mm

→ Peso: 1680kg

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