estufa-vipao-evolutionMarca Perfecta

CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS

Este equipamento deve ser usado juntamente com o forno Vipão.

Ideal para a fermentação de todos os tipos de pães.

Temperatura ajustável.

Umidade varia através de alimentação manual de água.

Equipamento em aço inoxidável.

* Este equipamento não acompanha assadeiras.

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Capacidade aproximada  12 assadeiras de 60x 80cm
Altura (cm) 85,5
Largura (cm) 100
Profundidade (cm) 129
Peso (kg) 92
Alimentação Monofásico
Potência 0.5KW
Tensão 220V

*Dados técnicos sujeitos a alteração sem aviso prévio. Fotos meramente ilustrativas.